常常下班後經過臺中市中區柳川路跟中山路口的「柳川素食」用餐
經過疫情洗禮,有時騎YouBike會發現沒有營業而產生小失落
但是經過這個轉角就發現另一間排隊店家
大家井然有序的保持室外距離1公尺間隔默默滑著手機等待著
動作俐落的老闆邊詢問需要口味邊順手的擺放餅皮
沒多久裝成一袋又一袋的潤餅交到客人手中
如果買五個直接盒裝
每個潤餅固定價格50元
首次印象就是經過時令人注目的人潮
再下一次經過時人沒那麼多,馬上就停好車詢問
「有素食的潤餅嗎?」
長相有幾分神似藝人馬力歐的男老闆馬上回覆
「有吃蛋嗎?甜度是…」
原來還可以選擇正常甜或是低糖的組合,真的很妙
接手過這個素食加蛋而且低糖的潤餅返回車上(這次不是騎腳踏車)
吃完之後就變成阿靜潤餅的固定粉絲了
口感扎實,用料新鮮之外,餅皮很有嚼勁
上網查詢才知道原來是小麥製成的餅皮,整個健康指數提升
雖然比較下來比普通的潤餅價格多個10元、15元
但是好吃又健康食材是真的有這個價值
雖然阿靜潤餅不只這間(臺中市中區中山路255號)
還有一中街(臺中市北區三民路三段112-1號)跟向上市場內部
不知道是不是馬力歐老闆(自己給老闆亂取綽號)加持的原因
還是喜歡位於第二市場的本舖
上班順路也可以提前打電話預訂
市話:04-22293022
人到現場不用排隊,掃個實名制二維碼就可以取餐
省時又方便,有經過的朋友可以品嚐看看
對了,店家固定休星期一喔
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